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開放式角落學習，其教育特色在於課程統整化，教材生活化，學習活動化，教具多元化，在有規劃的單元主題活動中，透過各項領域的引導，有效且完整的啟發知識認知層面的發展，達到最佳的學習效果。
另為滿足幼兒多元學習的慾望，除了主要 活動刺激外另安排了延伸教學，且以幻燈、投影及電腦操作方式來豐富幼兒的認知。

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快樂氣質SQ的陶冶
孩子最快樂、最興奮的莫過於能夠盡情的跑、跳、動，在有規劃的設備裡，由老師系統性的帶動中，學習了團體及分享的喜悅，透過各項知覺動作發展的學習及體能課程所設計的體適能遊戲活動，無形中已激發了幼兒潛在創造力的發展及內在快樂氣質 SQ 的陶冶。

體能運動時間：早操運動時間、游泳課程
有健康的身體才能快樂的學習，除體能課程安排外，另於早晨開放體操運動及朝會律動時間，讓孩子在上課前接受體適能訓練，除鍛鍊身體，增加抵抗力外，更透過肢體大肌肉動作刺激成長激素以達成長學習之同步。

大自然體驗活動
亞里斯多德：「人在累積知識的過程中，就是依照感官為基礎，也就是觸覺、視覺、聽覺、味覺和嗅覺五覺所累積不同的經驗而最後內化，孩子才學習到」。 大蘋果特別以大自然資源為教材研究，發展出一套大自然感官體驗教學課程，透過生態環境教育進行感官認知發展訓練，讓孩子在大自然的體驗課程裡感受視、聽、觸、嗅、知等五覺刺激經驗，激發孩子對自然心靈的感受力，啟動敏銳觀察力及想做想得到的求知學習態度，可培養孩子專心聽，注意力集中及認知的反應。

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潛能教學
設立專業潛能教室，實施3C+3Q創造力潛能教學，以銜接教改中的第一新方向， “知識變能力”─ 了解自我發展潛能，來開啟孩子的創新思考，專注敏銳，建構變通，積極探索的潛在能力。

社團活動
社團活動時間不只是孩子的興趣啟發，也是老師發揮自我才華的活動，孩子在這開放且自由的環境中熱衷於自己學習的態度，選擇自己興趣的活動，幼兒學習過程以操作的經驗最為重要，因此社團活動均以操作學習為主，且與生活經驗有關連，以便讓幼兒親自動手來學習，例如：插花社、烹飪社、茶藝社、棋藝社、縫紉社...等，並且不定期加入民俗技藝學習，除了認知與接受中華民俗薰陶外，更增加幼兒創造立即思考變化能力。

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生活小劇場
運用視聽話劇室的設備，於學習活動中安排了生活小劇場時間，透過戲劇表演的觀賞與參與中，培養自我行為的充實感，以奠定社會行為及人際關係的基礎，激發內在感動感恩心之表現及學習社會生活所需的習慣與態度。


情境餐廳
學習社交技巧，感受分享喜悅我們為孩子營造另一MQ 領域，即社會能力，享受助人的快樂， 培養服務的態度及容忍等待的胸襟，孩子將在優雅氣氛的 Big Apple Restaurant 的情境中，學習中、西用餐與角色扮演。

道德教育
道德故事輕敲孩子的心靈 良好的道德、理智、情感，透過故事在孩子的面前展開， 於是品格、自信、勇氣慢慢在孩子心中萌芽 …。 故事可以鍛鍊孩子的記憶力，啟發想像擴展知識。

自信課程
培養孩子的挫折忍受力當孩子的自我觀感和別人對他的印象沒有衝突時，自信就油然而生。 未來不會因為知識完備而得到一份工作，重點是怎麼在新的環境中儘速學習、盡量適應。

親子共讀
在孩子的閱讀秘密花園裡，父母是最好的園丁，父母朗讀書籍給孩子聽， 不僅可以增進聆聽語言能力，更能增加閱讀的興趣與成就感。

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環境影響學習，更是激發好奇、探索、創意的原動力。
多元功能的學習空間， 讓孩子在一個會說話的教學環境裡培養積極、主動、想學、想做、想問、想動的能力。

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大蘋果引進了日本傑出幼稚園之規劃模式，並依幼兒的需求設計出 動線、採光、通風、明亮、安全衛生之快樂園地。
游泳池：設置美國進口全自動消毒過濾之幼兒專用游泳池，並聘任專職專業游泳教練， 維護幼兒戲水安全，且定期檢測水質以符合魏生檢驗標準以確保幼兒安全無虞。

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也許您可以看見一棵樹有幾粒蘋果， 但！您無法預知一粒種子可結多少粒蘋果
孩子的潛能是無限的， 大蘋果本著以幼兒為本位的教育理念不斷的創新教學，持續的蛻進成長， 豐碩的辦學成果深受教育單位肯定，獲頒為台中市辦學績優園及生活教育示範園， 並長期承辦台中市幼稚園教師專業知能研習活動，也是教育團體爭相參觀實習的楷模園。


得獎記錄：榮獲教育部評鑑為辦學績優獎／榮獲第一屆公共安全園所獎

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情緒人際EQ的培養／音樂故事與欣賞
從欣賞音樂的美麗中養成樂觀積極的人格特質及高EQ的情緒穩定能力。
最重要的是孩子喜歡音樂、懂得音樂，能在活動過程中由音樂的引領打開學習的智慧。

藝術欣賞
不只是學習分享自己的作品，更懂得欣賞別人的作品，從聆聽藝術家的故事及欣賞名畫中， 學習讚美與鼓勵，並從親師談畫談話中感受畫裡的境界，體會專心努力的態度、激發孩子內在的藝術氣息。

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一個完全屬於孩子的學習空間 建築是形式、空間是功能，大蘋果在空間規劃上結合了、教育、空間運用三大需求 讓幼兒在安全、自由、彈性、開放、包容、適中且充滿關愛，洋溢溫馨的學習環境中成長。

地下遊戲室：多功能設計的室內體適能活動室，讓孩子不受天氣影響， 盡情進行攀爬、躦越、滑降、平衡、搖盪...等感覺統合訓練遊戲。

★寬敞的廊道設計給予孩子的是更開闊的胸襟， 色彩搭配有柔和舒適的視覺享受給予孩子的是溫馨家的感覺★

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我是大蘋果，出生於民國80年。
我住在一個快樂的孩子王國裡，這裡的小孩每天都很快樂。
他們總是喜歡扮演毛毛蟲在我身上爬來爬去，而我最喜歡他們躲在我的蘋果心裡聊天、遊戲 、唱歌、聽故事，這時我就像慈母心般的給予溫暖的擁抱與愛的呵護。
我們都很喜歡這裡，因為他是個多采多姿、充滿活力、洋溢歡笑的快樂園地。
As you know, We are all very happy here!!
We want to tell you, how happy we are!